Merayakan Idul Adha biasanya identik dengan bagi-bagi daging dari hewan kurban. Daging kambing dan sapi bisa jadi kalian dapatkan setelah proses pemotongan selesai.

kambingsapi

Yang kemudian kerap menjadi pertanyaan, akan diolah seperti apa daging kurban yang kalian dapatkan itu? Apakah diolah seperti biasa menjadi gule, rawon, rendang, sate, tongseng dan masakan mainstream lainnya, atau diolah dengan gaya dan menu yang sepenuhnya berbeda?

Jika kalian ingin mencoba sesuatu yang baru, sejumlah resep alternatif di bawah ini mungkin bisa dipertimbangkan. Klik di setiap gambar untuk tahu seperti apa cara mengolahnya.

Advertisements